Özeti:
YUMURTALI PAZI KAVURMASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
1 demet pazı
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet soğan
l su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Yeteri kadar tuz, kırmızı biber
YUMURTALI PAZI KAVURMASININ HAZIRLANIŞI
Pazıları yıkayıp ince kıyın. Kaynar tuzlu suda sapları iyice yumuşaya kadar haşlayıp süzün. Soğanı ince kıyın. Sıvı yağı tencerede kızdırın. Soğanları iyice kızartın.
Üzerine yumurtaları kırıp karıştırın. Toparlanınca... tarifin devamını Yumurtalı pazı kavurması başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder